CULINAR FORUM BY VIO

RETETE CULINARE:DE LA LUME ADUNATE SI IARA`LA LUME DATE!

ORA EXACTA

Weather Widget

Ultimele subiecte

» TORT DIPLOMAT CU CAPSUNI
Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum

» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima

» Meniul zilei
Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM

» Aici...Grecia
Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic

» Chiftelute din dovlecei
Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic

» Prajitura cu mac si prune
Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic

» Zacusca cu ciuperci
Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic

» Piept de pui cu sos alb
Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic

» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic

» Un excavator de inghetata!
Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic

» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40

» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40

» DULCEATA DE ZMEURA
Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40

» maiestrie-talent-fantezie
Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91

» Harissa-sosul care taie arsita
Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni

COUNTERS

CULINAR FORUM BY VIO

CULINAR FORUM BY VIO

SFATURI CULINARE

RADIO KISS FM


POFTA BUNA!

Food Photos

A/CLIK dr.

free counters
Free counters Curs Valutar BNR Convertor Valutar Page Rank CULINAR FORUM BY VIO Top66 Statistici TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi TOP-RO - Top siteuri din Romania ClickLink.ro director web

MERCI PT.VIZITA!!!

LinkPro - Director Web

    Clatite

    Distribuiţi
    avatar
    Gaby_Luk
    NIVEL 3
    NIVEL 3

    Mesaje : 58
    Data de inscriere : 02/08/2011

    Clatite

    Mesaj Scris de Gaby_Luk la data de Mar Aug 09, 2011 3:07 am


    Clatite cu branza si nuci



    250 ml lapte, 150 g făină, 4 ouă, coaja şi zeama de la 1 lămâie, 130 g zahăr pudră, 50 g nuci, 500 g brânză proaspătă, 50 g unt, 2 linguri zahăr tos.

    Mod de preparare: Amestecaţi cantitatea de lapte, care trebuie să fie neapărat rece, cu făina şi ouăle. Omogenizaţi aluatul şi lăsaţi-l deoparte, să se odihnească timp de 20 de minute. Între timp, daţi drumul cuptorului pentru a se încinge. Amestecaţi şi zeama de lămâie cu 50 g zahăr pudră şi cu nucile tăiate mărunt. Puneţi toate ingredientele pe foc şi amestecaţi bine până se topeşte tot zahărul.
    Amestecaţi şi brânza proaspătă cu 80 g zahăr pudră şi cu coaja de lămâie.
    Într-o tigaie, puneţi puţin unt la încins şi prăjiţi clătitele, una câte una. Umpleţi apoi, când sunt gata, clătitele cu compoziţia de brânză şi tăiaţi-le în bucăţi de 4-5 cm. Ungeţi o tavă cu puţin unt şi puneţi în poziţie verticală clătitele tăiate.
    Deasupra turnaţi siropul de lămâie amestecat cu nucă.
    Puneţi apoi tava în cuptorul încins, pentru 5-6 minute. Scoateţi clătitele şi presăraţi-le cu zahăr tos.



      Acum este: Mar Dec 18, 2018 10:29 pm