CULINAR FORUM BY VIO

RETETE CULINARE:DE LA LUME ADUNATE SI IARA`LA LUME DATE!

ORA EXACTA

Weather Widget

Ultimele subiecte

» TORT DIPLOMAT CU CAPSUNI
Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum

» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima

» Meniul zilei
Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM

» Aici...Grecia
Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic

» Chiftelute din dovlecei
Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic

» Prajitura cu mac si prune
Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic

» Zacusca cu ciuperci
Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic

» Piept de pui cu sos alb
Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic

» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic

» Un excavator de inghetata!
Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic

» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40

» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40

» DULCEATA DE ZMEURA
Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40

» maiestrie-talent-fantezie
Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91

» Harissa-sosul care taie arsita
Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni

COUNTERS

CULINAR FORUM BY VIO

CULINAR FORUM BY VIO

SFATURI CULINARE

RADIO KISS FM


POFTA BUNA!

Food Photos

A/CLIK dr.

free counters
Free counters Curs Valutar BNR Convertor Valutar Page Rank CULINAR FORUM BY VIO Top66 Statistici TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi TOP-RO - Top siteuri din Romania ClickLink.ro director web

MERCI PT.VIZITA!!!

LinkPro - Director Web

    STRUDEL CU SPANAC

    Distribuiţi
    avatar
    felicia prodan
    NIVEL 3
    NIVEL 3

    Mesaje : 75
    Data de inscriere : 08/08/2011
    Varsta : 45
    Localizare : Piatra Neamt

    STRUDEL CU SPANAC

    Mesaj Scris de felicia prodan la data de Sam Mar 17, 2012 9:58 am

    Iti trebuie:

    • 600 g faina
    • 3 oua
    • 100 g unt
    • 100-150 ml apa calduta
    • un praf de sare
    Pentru umplutura iti trebuie:

    • 400 g spanac
    • 2 cepe
    • 200 g miez de nuca
    • 1 legatura marar
    • sare
    • piper
    • 3 linguri ulei
    Pregatesti asa:

    1. Din ingredientele mentionate mai sus prepari un aluat consistent, usor de prelucrat.
    2. Cerni faina intr-un castron mare, adaugi ouale, untul, sarea si atata apa calduta pentru a prepara un aluat elastic.
    3. Din aluatul obtinut intinzi foi subtiri ca pentru strudel.
    4. Cureti spanacul, il speli sub jet de apa rece si-l lasi la scurs.
    5. Separat, calesti ceapa tocata marunt in doua linguri de ulei, amestecand permanent, pana se inmoaie bine.
    6. Adaugi spanacul taiat fasii si continui calirea cateva minute, pana scade bine toata zeama.
    7. Dai deoparte, adaugi miezul de nuca, mararul tocat, condimentezi cu sare si piper, dupa gust, si lasi sa se raceasca.
    8. Ungi foile de aluat cu ulei, intinzi deasupra umplutura de spanac, rulezi cu umplutura in interior si asezi rulourile de placinte intr-o tava unsa cu ulei, apoi le lasi la copt circa 40-45 de minute, la foc potrivit.
    9. Pofta buna!



      Acum este: Mier Noi 22, 2017 1:02 am