CULINAR FORUM BY VIO

RETETE CULINARE:DE LA LUME ADUNATE SI IARA`LA LUME DATE!

ORA EXACTA

Weather Widget

Ultimele subiecte

» TORT DIPLOMAT CU CAPSUNI
Joi Oct 18, 2012 2:42 am Scris de RadarForum

» Tratament naturist pt colesterol si trigliceride
Dum Iul 08, 2012 2:57 am Scris de NicoletaSima

» Meniul zilei
Sam Iul 07, 2012 4:11 am Scris de AnastasiaM

» Aici...Grecia
Vin Iul 06, 2012 3:40 am Scris de monic

» Chiftelute din dovlecei
Vin Iul 06, 2012 3:34 am Scris de monic

» Prajitura cu mac si prune
Vin Iul 06, 2012 3:31 am Scris de monic

» Zacusca cu ciuperci
Vin Iul 06, 2012 3:28 am Scris de monic

» Piept de pui cu sos alb
Vin Iul 06, 2012 3:24 am Scris de monic

» Supa de morcov si dovleac cu ardei gras
Vin Iul 06, 2012 3:19 am Scris de monic

» Un excavator de inghetata!
Vin Iul 06, 2012 2:57 am Scris de monic

» CHIPSURI DE DOVLECEI(BIO)
Mar Iul 03, 2012 3:16 am Scris de olga40

» INGHETATA CARAMEL CU CROCANT LION
Mar Iul 03, 2012 3:11 am Scris de olga40

» DULCEATA DE ZMEURA
Mar Iul 03, 2012 3:05 am Scris de olga40

» maiestrie-talent-fantezie
Dum Iul 01, 2012 3:12 am Scris de Narcisa91

» Harissa-sosul care taie arsita
Joi Iun 28, 2012 7:51 am Scris de jeni

COUNTERS

CULINAR FORUM BY VIO

CULINAR FORUM BY VIO

SFATURI CULINARE

RADIO KISS FM


POFTA BUNA!

Food Photos

A/CLIK dr.

free counters
Free counters Curs Valutar BNR Convertor Valutar Page Rank CULINAR FORUM BY VIO Top66 Statistici TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi TOP-RO - Top siteuri din Romania ClickLink.ro director web

MERCI PT.VIZITA!!!

LinkPro - Director Web

    LISTA E-URILOR DIN ADITIVII ALIMENTARI

    Distribuiţi
    avatar
    Vio
    Admin
    Admin

    Mesaje : 221
    Data de inscriere : 31/07/2011
    Varsta : 56
    Localizare : Arad

    LISTA E-URILOR DIN ADITIVII ALIMENTARI

    Mesaj Scris de Vio la data de Sam Sept 10, 2011 3:04 am

    E-uri periculoase




    • E123 ...E239 - sunt posibili cancerigeni
    • E 621 - glutamat de sodiu , se gaseste in supele instant concentrate, mezeluri, si unele condimente. Are efecte neurotoxice si
    • poate provoca migrene si crampe
    • E320 - E321, E211 - acidul benzoic si derivatii sai, cancerigeni
    • E251 - nitrat de sodiu, cancerigen
    • E252 - nitrat de potasiu, cancerigen
    • E120, E127, E141, E160 - alergici
    • E127 - eritrozina, colorant rosu pentru compoturi si alte alimente, provoaca mutatii genetice
    • E102 - tratrazina, colorant galben pentru bauturi , mustar si gem, poate genera tumori tiroidiene sau crize de astm bronsic

    Vitamina C din unele produse,foarte multe, e de fapt acid ascorbic de sinteza si nu este acelasi lucru cu vitamina C naturala. (mai bine luati o lamaie!)



    Tabel cu E-uri de care trebuie sa ne ferim


    CODDENUMIRERISCUNDE IL GASIM
    E110
    Sunset yellow - colorant galben
    Cancerigen
    Dulciuri, prajituri, budinci sucuri
    E123
    Amarant - colorant rosu
    Cancerigen, interzis in SUA si Rusia
    Dulciuri, jeleuri, branza topita
    E124
    Ponceau 4R - colorant rosu
    Toxic interzis in SUA
    Mezeluri
    E127
    Eritrozina - colorant rosu
    Provoaca cancer al tiroidei la animale, posibil si la om
    Alcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoare
    E128
    Rosu 2 G - colorant
    Mutagen si toxic. Interzis in SUA si Australia
    Carne de hamburgeri
    E211
    Acidul benzoic si derivatii sai
    posibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noi
    Unele bauturi racoritoare
    E220/E228
    Sulfiti - conservanti
    Provoaca alergii
    Carne de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet de vin
    E230
    Bifenil - conservant
    Toxic, interzis in Australia , (permis la noi?)
    Citrice
    E231
    Ortofenilfenol - conservant
    Toxic, posibil cancerigen. Interzis in SUA si Australia.
    Cirtice
    E233
    Tiabendazol - conservanti
    Toxic. Interzis in Australia
    Citrice
    E249/E252
    Nitrati si nitriti - conservanti
    Posibil cancerigen
    Mezeluri si alimente conservate prin sarare, branza
    E320
    Butil-hidroxi-anisol BHA-conservant
    Posibil cancerigen
    Conservant, cartofi deshidratati, uleiuri vegetale, supe concentrate, sosuri, guma de mestecat
    E425
    Glucomanan - agent de textura
    Toxic respirator
    Jeleuri
    E621
    Glutamat monosodic MSG
    Provoaca efecte neurotoxice
    Condimente, supe concentrate
    E95
    Acetsulfam K - indulcitor
    Posibil cancerigen, interzis in SUA
    Guma de mestecat, produse zaharoase, bauturi racoritoare
    E954
    Zaharina - indulcitor
    Posibil cancerigen
    Guma de mestecat, produse dulci,



    E-uri bune



    • E306 - tucoferol, sau Vitamina E, este un antioxidant natural care ajuta la regenerarea celulelor
    • E407 - caragenanul, emulsifiant natural
    • E322 - lecitina, un antioxidant natural intalnit si in ciocolata
    • E421 - manitolul de cofetarie
    • E300 - riboflavina sau Vitamina B2
    • E440 - acid ascorbic natural sau Vitamina C naturala
    • E140 - clorofila, colorant natural folosit in cofetarii,colorarea pastelor de dinti si cosmeticalelor


    _________________


      Acum este: Mar Dec 12, 2017 7:46 am